Hameln (red). Janina und Sascha Eckstedt brennen für ihre Sache – und diese Sache ist das Keramikhandwerk in Verbindung mit gutem Kaffee. Keramikstücke wie Tassen, Teller sowie kleine und große Schalen können Besucherinnen und Besucher in der Bäckerstraße 49 ab sofort selbst töpfern. Dabei findet jede Idee im Ton ihren Platz. Das Ehepaar Eckstedt brennt und glasiert die Stücke anschließend mit viel Liebe zum Detail direkt vor Ort.
„Der Wunsch, ein eigenes Café zu eröffnen, war schon immer da“, sagt Sascha Eckstedt. Bis er diesen Schritt tatsächlich gewagt habe, sei viel Zeit vergangen. Gemeinsam mit seiner Frau und Geschäftspartnerin Janina wurde es dann konkret. „Wir sind durch Deutschland gereist, haben geschaut, wie andere Cafés aufgebaut sind, wie sie funktionieren“, sagt Janina Eckstedt. In einem Café hätten sie sich spontan in das Geschirr verliebt. Als sie erfuhren, dass dieses nicht von der Stange, sondern handgetöpfert ist, kam eines zum anderen. Das Ehepaar Eckstedt erkannte: „Das ist unsere Nische.“ So entstand die Idee einer Töpferwerkstatt samt Café.
Nach einer intensiven Renovierungszeit haben beide in der Bäckerstraße nun einen gemütlichen Ort für ruhigen Kaffeegenuss geschaffen. „Ein Paradies, in dem man gern Zeit verbringen möchte“, sagt Sascha Eckstedt – Eden eben. Neben Cappuccino, Cheesecake und Chai Latte bieten sie hier ab sofort Handtöpfern in kleinen Kursgruppen von maximal fünf Personen an. Zu Beginn des Kurses erhalten Teilnehmende einen Tonrohling und können dann kreativ werden. Ob moderne Matcha-Schale, kleiner Dessertteller oder bauchige Kaffeetasse – die eigenen Hände bestimmen die Form. Die Drehscheibe kommt dabei nicht zum Einsatz. „Handtöpfern bietet etwas mehr Freiheit und ist insgesamt einfacher zu erlernen und zu vermitteln“, erklärt Janina Eckstedt. Je nach Lust, Laune und Schnelligkeit können pro Kurs und Person zwei Stücke entstehen. Nachdem die Kunstwerke fertiggestellt sind, wählen die Teilnehmenden eine von fünf Glasuren aus. Anschließend glasiert und brennt das Ehepaar Eckstedt die Keramiken mehrfach. Nach etwa drei bis vier Wochen können die fertigen Stücke abgeholt werden.
Auch wer bereits töpfern kann und lediglich einen geselligen, inspirierenden Ort für kreative Ideen sucht, ist im „Café Eden“ richtig. „Wir bieten ein Open Atelier an. Das heißt, man kann während der regulären Cafézeiten jederzeit vorbeikommen und unseren Töpferbereich eigenständig nutzen“, sagt Janina Eckstedt. Für alle, die ihren Kaffee aus einer selbstgemachten Tasse trinken möchten, aber weniger geschickt oder kreativ sind, gibt es ebenfalls handgetöpferte Stücke im Verkauf.
Das Ehepaar Eckstedt freut sich auf seine kreative Selbstständigkeit. Schon jetzt gebe es viele Anfragen von kleineren Gruppen und für Geburtstage. Auch während der Renovierungszeit sei das Interesse groß gewesen. Selbstgemachter Kuchen und frischer Kaffee in Verbindung mit handgefertigten Unikaten aus Ton – scheinbar genau das, was der Bäckerstraße und Hameln gefehlt hat.
Gefördert wird das „Café Eden“ durch das städtische Förderprogramm „Hameln handelt!“. Das Programm unterstützt seit Juni 2021 innovative, individuelle Geschäftsideen für die Altstadt mit einer temporären finanziellen Förderung sowie einer Eins-zu-eins-Betreuung durch die städtische Wirtschaftsförderung. Das „Café Eden“ hat montags, mittwochs, donnerstags und samstags von 9 bis 17 Uhr geöffnet, dienstags und freitags von 9 bis 16.30 Uhr.
Fotos: Stadt Hameln
